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Basilico e cucina

Basta un vaso di basilico sul davanzale della cucina e un semplice piatto di spaghetti con un po’ di pomodoro, cambia aspetto e profumo. È il momento di trapiantare in vaso le piantine di questa erba aromatica molto diffusa in tutto il nostro Paese e piena di virtù. 

In cucina usiamo solitamente solo le foglie di questa pianta che diventa un prezioso alleato anche sottoforma di olio essenziale. Diffuso in ambiente domestico ha un profumo delizioso e molto piacevole. Provare per credere! 

Buona giornata
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