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Cachi e Mele

Ogni stagione si contraddistingue per frutti diversi così buoni e salutari che non dovrebbero mancare mai nella nostra alimentazione.

L’autunno è anche la stagione dei Cachifrutto polposo, pieno di virtù, carnoso, ricco di potassio, rinforza il sistema immunitario, un frutto pieno di vitamine, ricco di fibre, molto nutriente e che aiuta a combattere la stanchezza.

I Cachi vengono raccolti tendenzialmente a metà ottobre e non sempre sono maturi.

Come si fa a far maturare i Cachi quando sono acerbi? Basta metterli in una cassettina di legno, ben distanziati tra loro insieme alle Mele.

Eh …  la saggezza contadina!

Buona giornata a tutti con Radio Company Easy!

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